Arroz doce cremoso com 3 ingredientes em apenas 30 minutos

Arroz doce: uma sobremesa de conforto

Há poucas sobremesas tão reconfortantes como o arroz doce. Melhor ainda: é possível preparar uma versão cremosa e saborosa sem grande trabalho, com apenas três ingredientes e em apenas 30 minutos.

Quando apetece um doce caseiro, mas não há tempo para ficar muito tempo na cozinha, esta receita encaixa na perfeição. O resultado é uma sobremesa simples, económica e ideal tanto para servir ainda morna como bem fresca.

Ingredientes para o arroz doce

• 1 chávena de arroz branco
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparação

1. Coloque o arroz num tacho com água suficiente para o cobrir e cozinhe até ficar macio.
2. Se for necessário, escorra a água em excesso.
3. Junte o leite e deixe cozinhar em lume médio, mexendo de tempos a tempos.
4. Assim que o líquido começar a engrossar, adicione o leite condensado.
5. Mexa sem parar durante cerca de 10 minutos, até obter uma textura bem cremosa.
6. Apague o lume e deixe repousar alguns minutos.

Como servir

Sirva morno ou leve ao frigorífico para servir frio. Se desejar, termine com canela em pó por cima.