Notícias
Pão e barriga inchada: o que está por detrás
Inês Margarida Carvalho
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O problema é mesmo o pão - ou entram aqui outros factores? Barriga inchada, sensação de pressão, cós das calças...
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Jean-Michel Cohen só recomenda estes pãezinhos de leite do supermercado: La Boulangère sem açúcar adicionado
Inês Margarida Carvalho
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Um médico especializado em nutrição diz que, neste momento, só há uma marca de supermercado que aprova sem reservas. Fofos,...
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Como plantar árvores de fruto em Março sem enterrar o ponto de enxertia
Inês Margarida Carvalho
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A primeira maçã da própria árvore, uma taça cheia de cerejas acabadas de apanhar no jardim: é exactamente com isto...
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Molho vermelho caseiro: o segredo da casca de parmesão no molho de tomate
Inês Margarida Carvalho
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Preparar um molho vermelho caseiro no ponto pede tempo, atenção e aqueles truques passados de geração em geração. Há um...
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Borra de café como repelente natural contra formigas em casa
Inês Margarida Carvalho
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A borra de café é, na maioria das vezes, deitada fora logo depois de se fazer a bebida. No entanto,...
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Truque da chávena com borras de café para mais framboesas
Inês Margarida Carvalho
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Muitos jardineiros amadores plantam framboeseiros cheios de entusiasmo e acabam desiludidos quando amadurecem apenas alguns frutos pequenos e pouco saborosos....
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Ovos de galinhas em gaiolas: a amostra em 386 supermercados em França expõe as promessas das cadeias
Inês Margarida Carvalho
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Grandes cadeias de retalho gostam de se apresentar com galinhas felizes e um discurso “verde”. Só que as verificações no...
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Fazer rebuçados com crianças: receita-base, lacets e variações
Inês Margarida Carvalho
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Em vez de pacotes coloridos do supermercado, esta versão leva para o tacho apenas alguns ingredientes essenciais e fáceis de...
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Sete ervas aromáticas perenes resistentes ao inverno para colher mais cedo
Inês Margarida Carvalho
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Enquanto muitos jardineiros de fim de semana, em janeiro, ainda folheiam catálogos com impaciência e sonham com mudas de tomate...
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Como a película aderente estraga o queijo - e como o guardar bem
Inês Margarida Carvalho
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O queijo estava ali como um pequeno tesouro: um pedaço de Brie cremoso, ainda do mercado, embrulhado à pressa em...
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Cascas de banana e cinza de madeira: o truque para uma colheita XXL de tomates
Inês Margarida Carvalho
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Tomates adoram calor, água e luz - mas, sem a nutrição certa, a colheita fica curta. Em vez de investir...
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Canela, açafrão-da-terra e gengibre: podem interferir com os medicamentos?
Inês Margarida Carvalho
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Polvilhar canela nas papas de aveia, juntar uma pitada de açafrão-da-terra ao caril ou dar um toque de gengibre nas...
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Batatas assadas no forno super crocantes: o passo que os chefs franceses nunca saltam
Inês Margarida Carvalho
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Em casa, raramente sai igual - mas há um passo discreto, antes do forno, que muda o resultado por completo....
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Mostarda branca como Gründüngung em fevereiro: o truque do final do inverno
Inês Margarida Carvalho
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No final do inverno, é fácil olhar para canteiros nus e achar que na horta ainda “não se passa nada”....
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Nhoque na frigideira com molho de tomate cremoso, um jantar sem sobras
Inês Margarida Carvalho
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Na outra noite, é bem provável que tenhas feito o que tantos de nós fazem. Abriste o frigorífico, ficaste a...
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Teste a 22 azeites de supermercado: H de Leos fruité vert é o vencedor
Inês Margarida Carvalho
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Um conhecido magazine de defesa do consumidor analisou 22 azeites de supermercado e apontou um vencedor inequívoco. A referência premiada...
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Guia do banho simples com ervas antes de dormir
Inês Margarida Carvalho
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O banho simples com ervas antes de dormir é um hábito muito enraizado nas tradições populares do Brasil. Recorrendo a...
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Abacateiro a partir do caroço: 5 erros comuns e como evitá-los
Inês Margarida Carvalho
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Um abacateiro a partir do próprio caroço parece um pequeno milagre no parapeito da janela. A raiz surge, desponta um...
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Colheres de fruta especiais: o truque serrilhado para grapefruit, laranja e kiwi
Inês Margarida Carvalho
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Sumo a salpicar, polpa agarrada às membranas, a faca a escorregar - muita gente tropeça em citrinos que deviam ser...
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Acordo UE‑Mercosul: o que muda nos alimentos e no supermercado
Inês Margarida Carvalho
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O pacto comercial entre a UE e os países do Mercosul foi, durante anos, um dossiê técnico tratado em Bruxelas...
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Poda da macieira em fevereiro: como aumentar a colheita com poda de frutificação
Inês Margarida Carvalho
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Muitos jardineiros de fim de semana esperam pelas primeiras flores - e, com isso, deixam para trás uma boa parte...
