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Batata com rebentos: como a usar na limpeza dos vidros
Inês Margarida Carvalho
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Encontrar tubérculos esquecidos no fundo da despensa é habitual em muitas casas. Quando estes vegetais começam a ganhar rebentos, não...
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Porque as borras de café na sanita estão a deixar os canalizadores furiosos
Inês Margarida Carvalho
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A casa de banho tem um leve cheiro a café, como se alguém tivesse tentado transformar a sanita num caixote...
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Os carrinhos conectados vão substituir os carrinhos tradicionais nos supermercados
Inês Margarida Carvalho
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É o fim de uma era. Nos supermercados, os carrinhos tradicionais têm os dias contados e tudo indica que serão...
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Estudo da City of Hope sugere que o cogumelo branco de Paris pode abrandar o cancro da próstata
Inês Margarida Carvalho
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Cogumelos exóticos, como a juba-de-leão, tornaram-se populares pelas promessas medicinais. Ainda assim, até os corpos frutíferos mais comuns dos fungos...
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Como lavar brócolos com vermes, segundo nutricionistas
Inês Margarida Carvalho
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Inclinei a cabeça de brócolos ao contrário e, com um pequeno redemoinho, vi os raminhos soltarem-se como mini-florestas ao vento....
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O truque do vinagre para cozer linguiça sem rebentar a tripa (1 colher de sopa por litro)
Inês Margarida Carvalho
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A linguiça pode chegar impecável da embalagem, mas basta ir ao tacho e, de repente, a tripa rebenta, os sucos...
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Porque guardar cebolas num saco de papel muda tudo
Inês Margarida Carvalho
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A sacola de plástico soltou um som triste quando a Emma abriu a despensa. As cebolas que, na semana anterior,...
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Salada verde de primavera com molho de ervas fresco
Inês Margarida Carvalho
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Colorida, fresca e com muita textura, esta salada verde é ideal para quem quer uma refeição leve sem abdicar do...
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Estudo liga alimentos ultraprocessados a maior risco de problemas cardíacos graves
Inês Margarida Carvalho
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Um novo estudo indica que consumir grandes quantidades de alimentos ultraprocessados parece aumentar o risco de problemas cardíacos graves -...
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Uberaba: vinhos de inverno na Vinícola Arpuro, Beer Tour do Grupo Petrópolis e Hotel Tamareiras
Inês Margarida Carvalho
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Durante muitos anos, Uberaba consolidou a sua imagem ligada ao campo, ao gado zebu e à pujança do agronegócio. No...
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O erro silencioso na rega dos tomateiros que estraga a colheita
Inês Margarida Carvalho
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Num fim de tarde quente de julho, algures entre o cesto da roupa e o lava-loiça da cozinha, lembra-se dos...
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Estudo chinês associa carne a maior longevidade em mulheres idosas abaixo do peso
Inês Margarida Carvalho
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As pessoas vivem hoje mais tempo do que em qualquer outra época. Até 2050, os cientistas preveem que quase meio...
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Quiche saudável de alho-francês para o lanche
Inês Margarida Carvalho
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Se procura uma opção prática, saudável e saborosa para o lanche, esta quiche de alho-francês é uma excelente alternativa. Com...
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Mel de múmia e mellification: a estranha prática medicinal
Inês Margarida Carvalho
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Registos antigos descrevem uma prática simultaneamente curiosa e perturbadora conhecida como mellification, na qual corpos preservados em mel eram vendidos...
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Mutação genética da tolerância à lactose na Ásia do Sul
Inês Margarida Carvalho
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Uma mutação genética que permite aos adultos digerirem a lactose - o açúcar presente no leite fresco - tornou-se frequente...
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Como usar leite de coco no cabelo e reduzir o desperdício em casa
Inês Margarida Carvalho
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Abriu uma embalagem de leite de coco para preparar uma receita e ficou com algum produto? Antes de o deixar...
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Arroz branco com caldo, alho e louro: o truque de chef para mais aroma
Inês Margarida Carvalho
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Preparar um acompanhamento com mais graça pode transformar uma refeição do dia a dia num momento verdadeiramente especial. O clássico...
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Sardinha na lota de Leixões: dois euros no leilão, sete euros ao público
Inês Margarida Carvalho
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"Vendemos a 45 euros o cabaz (dois euros o quilo). Foi bem bom!", conta André Santos, de sorriso aberto. Depois...
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Como escolher vinho pelo rótulo e pelo ano de colheita no supermercado
Inês Margarida Carvalho
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Basta um olhar rápido para o rótulo e para o ano de colheita para evitar escolhas falhadas com muito mais...
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Um copo diário de sumo de tomate e soja pode reduzir a inflamação?
Inês Margarida Carvalho
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Um copo diário de sumo de tomate e soja poderá ajudar a diminuir a inflamação? Investigadores da Universidade Estatal do...
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Cozinhar suavemente sem água e sem gordura com um tacho normal
Inês Margarida Carvalho
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Uma caçarola pesada de ferro fundido, uma tampa “especial”, acessórios caros? Durante muito tempo, foi exactamente isso que eu pensei...
