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Pompeia: termopólio quase intacto mostra como funcionava o “fast-food” da Roma Antiga há 2.000 anos
Inês Margarida Carvalho
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Arqueólogos identificaram em Pompeia um termopólio praticamente intacto, com restos de alimentos e pinturas que ajudam a perceber como funcionava...
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Benefícios do azeite de oliva: 8 razões para incluir na dieta mediterrânea
Inês Margarida Carvalho
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O azeite de oliva é um óleo vegetal extraído do fruto da oliveira, uma árvore cultivada há milénios e profundamente...
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Amoreira em vaso: como atrair pássaros nativos para a sua janela
Inês Margarida Carvalho
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Ter uma árvore de fruto em casa dá outra energia a qualquer cenário urbano. Ao cultivar espécies como a amoreira...
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Festival do Queijo de Cunha regressa em setembro com provas e expositores
Inês Margarida Carvalho
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Quem sobe a serra e entra em Cunha encontra uma cidade onde o mundo rural convive com outras atrações que...
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A fruta de ouro (canistel): sabor de doce de leite e polpa tipo gema de ovo
Inês Margarida Carvalho
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A fruta de ouro, nome pelo qual o canistel é conhecido, destaca-se pela polpa de amarelo intenso, pela textura cremosa...
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Portugal é atualmente o terceiro maior exportador europeu e o quinto maior exportador mundial: 229 mil toneladas em 2024 e 1,57 mil milhões de euros - Expresso, Gonçalo Moreira, Olivum
Inês Margarida Carvalho
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Portugal ocupa, neste momento, o 3.º lugar entre os exportadores europeus e é o 5.º maior exportador a nível mundial....
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Coreia do Sul: borras de café viram combustível semelhante ao carvão em menos de dois minutos
Inês Margarida Carvalho
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O café está entre as bebidas preferidas no mundo inteiro, mas deixa atrás de si autênticas montanhas de resíduos encharcados....
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Pastilha elástica açucarada após sumo de beterraba altera o nitrito, revela estudo do King’s College London (KCL)
Inês Margarida Carvalho
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Mastigar uma pastilha elástica é um gesto tão banal quanto parece. A maioria das pessoas fá-lo para ter hálito fresco,...
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Como fazer um pão caseiro sem ligar o forno?
Inês Margarida Carvalho
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Esta receita prática pede apenas três ingredientes básicos e fica pronta em pouco tempo na própria frigideira, com um resultado...
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Solverde Casinos & Hotéis traz de volta os Jantares Michelin ao Casino Espinho em julho com Vasco Coelho Santos
Inês Margarida Carvalho
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A Solverde Casinos & Hotéis volta a apostar na alta gastronomia no Casino Espinho, com o regresso dos Jantares Michelin...
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Águas aromatizadas para hidratação: sugestões da KIDS
Inês Margarida Carvalho
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A água é indispensável para manter o organismo bem hidratado, sobretudo quando as temperaturas sobem. E, com alguns truques simples,...
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Folhas de louro no armário: para que serve e como usar
Inês Margarida Carvalho
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As folhas de louro no armário voltaram a ganhar fama como truque doméstico simples, sobretudo por libertarem um aroma herbal,...
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Truque simples: folhas de louro nas brasas da churrasqueira
Inês Margarida Carvalho
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Deitar folhas de louro nas brasas da churrasqueira é uma dica fácil para perfumar o fumo e dar um apontamento...
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Novo estudo sobre adoçantes de baixa caloria, metabolismo e diabetes
Inês Margarida Carvalho
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Presentes em refrigerantes zero, iogurtes, sobremesas e inúmeros alimentos industrializados, os adoçantes de baixa caloria são consumidos diariamente por milhões...
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4 receitas fáceis e saudáveis de tortas de vegetais para o lanche da tarde
Inês Margarida Carvalho
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As tortas de vegetais são uma solução prática para dar variedade ao lanche da tarde e, ao mesmo tempo, juntar...
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Estrogonofe de cogumelos com mostarda Dijon simples
Inês Margarida Carvalho
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O estrogonofe é daqueles pratos reconfortantes que se fazem sem grandes complicações. Nesta versão vegetariana, os cogumelos garantem boa textura,...
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Truque com bicarbonato de sódio para carne de panela mais macia
Inês Margarida Carvalho
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Um truque muito usado para deixar a carne de panela mais tenra passa por aplicar uma pequena quantidade de bicarbonato...
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8 receitas de sopas e cremes ricos em fibras para o jantar
Inês Margarida Carvalho
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As sopas e os cremes podem contribuir de várias formas para o bom funcionamento do organismo. As versões ricas em...
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Starbucks fecha mais cedo mais de duas mil cafetarias na Coreia do Sul após polémica
Inês Margarida Carvalho
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A multinacional Starbucks decidiu encerrar mais cedo, esta segunda-feira, as suas mais de duas mil cafetarias na Coreia do Sul,...
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O ponto ideal: 255 gramas de carne por semana para uma dieta sustentável
Inês Margarida Carvalho
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Equilibrar o consumo de carne entre o que faz bem ao corpo e o que é melhor para o planeta...
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Arroz, açafrão e caldo na culinária espanhola: o detalhe que muda a panela
Inês Margarida Carvalho
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O arroz volta e meia ganha destaque no universo da gastronomia quando um gesto simples altera por completo o que...
