Página 55 - Notícias

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

O letreiro escrito à mão surgiu numa terça‑feira chuvosa, colado com fita adesiva, ligeiramente torto, no vidro embaciado do café:...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

Como evitar que as linguiças rebentem durante a cozedura? Juntar uma pequena quantidade de vinagre à água quente altera a...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

Preparar arroz branco no ponto pede gestos simples que elevam um acompanhamento do dia a dia a algo verdadeiramente delicioso....

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

O sal grosso é um dos truques do asado argentino para conseguir carne tenra e suculenta por dentro, bem dourada...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

Quando chegam os Santos Populares, há sabores que, quase sem darmos por isso, nos levam de volta a lembranças cheias...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

A LATAM Cargo aumentou em 42,3% o transporte de frutas a partir do Brasil no primeiro semestre de 2026, somando...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

A prática de enxaguamento com chá verde no couro cabeludo tem-se tornado mais comum em rotinas de beleza por ajudar...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

Depois de 15 viagens, três cidades, quatro gatos, muitas plantas e 5 filhos, Jackie e Flávia continuam a guardar um...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

A procura por espécies pouco comuns tem dado nova vida a pomares e quintais no Brasil, alimentando a curiosidade de...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

A presença persistente de insectos indesejados tende a tirar a paz com frequência. Para manter a casa limpa, é importante...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

Depois de vários meses de encontros, trocas de saberes, escuta em colectivo e partilha de experiências, a Coletiva Tempero de...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

Trocar uma alimentação omnívora por uma dieta rica e variada em frutos secos, fruta e legumes, temperada com um molho...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

A gastronomia mexicana reúne uma diversidade notável de sabores intensos e texturas inesperadas para praticamente qualquer ocasião. Entre estas preciosidades,...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

Consumir cafeína em excesso é claramente prejudicial para a saúde, e há motivos legítimos para algumas pessoas quererem eliminá-la por...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

O feijão preto ganha outro nível quando o cozimento respeita textura, acidez e o tempo certo de panela. Um simples...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

Fazer um curry indiano autêntico pede tempo e respeito pelos processos tradicionais de cozinha. O truque para chegar àquele aroma...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

Guardar pão de forma parece uma tarefa básica, mas tanto o frigorífico como um armário completamente fechado podem estragar a...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

Manter a cozinha protegida de invasões indesejadas pede truques simples e eficazes no dia a dia doméstico. Entre as alternativas...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

Poucos sabores traduzem tão bem a cozinha brasileira como o pão de queijo mineiro. Com exterior estaladiço, interior fofo e...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

O puré de batata pode dar a ideia de ser uma receita básica, mas há pormenores que mudam por completo...

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Inês Margarida Carvalho • 6 de setembro de 2026

Os cozinheiros do MasterChef insistem que o gaspacho deve assentar numa base descomplicada: tomates bem maduros, pepino, azeite, alho, vinagre...