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Novo estudo liga alimentos ultraprocessados a maior risco de morte em sobreviventes de cancro
Inês Margarida Carvalho
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Uma nova análise concluiu que os sobreviventes de cancro que consomem as maiores quantidades de alimentos ultraprocessados enfrentam aumentos marcados...
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10 legumes tolerantes à humidade para colher no inverno com muita chuva
Inês Margarida Carvalho
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O que se planta agora vai influenciar o que chega à mesa durante o inverno. Em 2025, muitos hortelões amadores...
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Cebolinha e alho-poró no canteiro: como manter a horta doméstica produtiva
Inês Margarida Carvalho
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Cultivar uma horta doméstica dá uma enorme satisfação a quem gosta de apanhar temperos frescos todos os dias. Ainda assim,...
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Tarte crocante de tomate seco com mozzarella
Inês Margarida Carvalho
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Ideal para quem procura uma sugestão prática e muito saborosa, esta tarte junta uma base dourada a um recheio cremoso,...
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Estudo da Universidade da Colúmbia Britânica alerta: a aquacultura está a mudar para espécies mais arriscadas
Inês Margarida Carvalho
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A aquacultura é frequentemente apontada como uma das maiores respostas para o desafio global do marisco e do peixe. As...
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Aromas cítricos: como alteram o humor, o stress e a atividade cerebral
Inês Margarida Carvalho
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Ao passar por alguém a descascar um citrino, o reconhecimento é imediato. O aroma fresco e incisivo espalha-se no ar...
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L-carnitina e romã: como reduzir os efeitos nocivos dos suplementos
Inês Margarida Carvalho
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Os suplementos desportivos são difíceis de evitar para quem pratica exercício com regularidade. Mesmo que não lhes dê grande importância,...
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Truque da batata para o peixe não colar na grelha
Inês Margarida Carvalho
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Preparar peixe na grelha pode tornar-se frustrante quando os filetes colam ao metal quente. Além de estragar o aspecto final...
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Truque do cartão na horta: o mulch simples que divide jardineiros e agricultores
Inês Margarida Carvalho
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Tinha um cartão de envio castanho e fino, sobrante da última compra online, já com algumas amolgadelas. Fiquei com ele...
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Batata com rebentos: como a usar na limpeza dos vidros
Inês Margarida Carvalho
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Encontrar tubérculos esquecidos no fundo da despensa é habitual em muitas casas. Quando estes vegetais começam a ganhar rebentos, não...
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Porque as borras de café na sanita estão a deixar os canalizadores furiosos
Inês Margarida Carvalho
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A casa de banho tem um leve cheiro a café, como se alguém tivesse tentado transformar a sanita num caixote...
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Os carrinhos conectados vão substituir os carrinhos tradicionais nos supermercados
Inês Margarida Carvalho
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É o fim de uma era. Nos supermercados, os carrinhos tradicionais têm os dias contados e tudo indica que serão...
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Estudo da City of Hope sugere que o cogumelo branco de Paris pode abrandar o cancro da próstata
Inês Margarida Carvalho
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Cogumelos exóticos, como a juba-de-leão, tornaram-se populares pelas promessas medicinais. Ainda assim, até os corpos frutíferos mais comuns dos fungos...
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Como lavar brócolos com vermes, segundo nutricionistas
Inês Margarida Carvalho
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Inclinei a cabeça de brócolos ao contrário e, com um pequeno redemoinho, vi os raminhos soltarem-se como mini-florestas ao vento....
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O truque do vinagre para cozer linguiça sem rebentar a tripa (1 colher de sopa por litro)
Inês Margarida Carvalho
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A linguiça pode chegar impecável da embalagem, mas basta ir ao tacho e, de repente, a tripa rebenta, os sucos...
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Porque guardar cebolas num saco de papel muda tudo
Inês Margarida Carvalho
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A sacola de plástico soltou um som triste quando a Emma abriu a despensa. As cebolas que, na semana anterior,...
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Salada verde de primavera com molho de ervas fresco
Inês Margarida Carvalho
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Colorida, fresca e com muita textura, esta salada verde é ideal para quem quer uma refeição leve sem abdicar do...
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Estudo liga alimentos ultraprocessados a maior risco de problemas cardíacos graves
Inês Margarida Carvalho
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Um novo estudo indica que consumir grandes quantidades de alimentos ultraprocessados parece aumentar o risco de problemas cardíacos graves -...
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Uberaba: vinhos de inverno na Vinícola Arpuro, Beer Tour do Grupo Petrópolis e Hotel Tamareiras
Inês Margarida Carvalho
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Durante muitos anos, Uberaba consolidou a sua imagem ligada ao campo, ao gado zebu e à pujança do agronegócio. No...
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O erro silencioso na rega dos tomateiros que estraga a colheita
Inês Margarida Carvalho
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Num fim de tarde quente de julho, algures entre o cesto da roupa e o lava-loiça da cozinha, lembra-se dos...
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Estudo chinês associa carne a maior longevidade em mulheres idosas abaixo do peso
Inês Margarida Carvalho
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As pessoas vivem hoje mais tempo do que em qualquer outra época. Até 2050, os cientistas preveem que quase meio...
