Notícias
Quiche saudável de alho-francês para o lanche
Inês Margarida Carvalho
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Se procura uma opção prática, saudável e saborosa para o lanche, esta quiche de alho-francês é uma excelente alternativa. Com...
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Mel de múmia e mellification: a estranha prática medicinal
Inês Margarida Carvalho
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Registos antigos descrevem uma prática simultaneamente curiosa e perturbadora conhecida como mellification, na qual corpos preservados em mel eram vendidos...
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Mutação genética da tolerância à lactose na Ásia do Sul
Inês Margarida Carvalho
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Uma mutação genética que permite aos adultos digerirem a lactose - o açúcar presente no leite fresco - tornou-se frequente...
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Como usar leite de coco no cabelo e reduzir o desperdício em casa
Inês Margarida Carvalho
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Abriu uma embalagem de leite de coco para preparar uma receita e ficou com algum produto? Antes de o deixar...
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Arroz branco com caldo, alho e louro: o truque de chef para mais aroma
Inês Margarida Carvalho
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Preparar um acompanhamento com mais graça pode transformar uma refeição do dia a dia num momento verdadeiramente especial. O clássico...
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Sardinha na lota de Leixões: dois euros no leilão, sete euros ao público
Inês Margarida Carvalho
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"Vendemos a 45 euros o cabaz (dois euros o quilo). Foi bem bom!", conta André Santos, de sorriso aberto. Depois...
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Como escolher vinho pelo rótulo e pelo ano de colheita no supermercado
Inês Margarida Carvalho
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Basta um olhar rápido para o rótulo e para o ano de colheita para evitar escolhas falhadas com muito mais...
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Um copo diário de sumo de tomate e soja pode reduzir a inflamação?
Inês Margarida Carvalho
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Um copo diário de sumo de tomate e soja poderá ajudar a diminuir a inflamação? Investigadores da Universidade Estatal do...
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Cozinhar suavemente sem água e sem gordura com um tacho normal
Inês Margarida Carvalho
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Uma caçarola pesada de ferro fundido, uma tampa “especial”, acessórios caros? Durante muito tempo, foi exactamente isso que eu pensei...
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O café descafeinado pode funcionar quase tão bem como o café com cafeína
Inês Margarida Carvalho
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Não há nada como uma chávena bem quente da sua bebida com cafeína preferida para começar a manhã, mas, para...
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Poda antes de 10 de março: macieiras, pereiras, pessegueiros e cerejeiras
Inês Margarida Carvalho
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Muitos jardineiros só se lembram das árvores de fruto quando veem os primeiros gomos a inchar - mas, nessa altura,...
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Melancia cortada em película aderente: como comprar e conservar com segurança
Inês Margarida Carvalho
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Metade de melancia envolvida em película aderente pode parecer uma opção conveniente: dá para ver a cor da polpa antes...
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Alecrim vs spray químico: a forma mais saudável de perfumar o ar interior
Inês Margarida Carvalho
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A primeira coisa que salta à vista não é a cor do sofá nem o tamanho da televisão. É o...
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Preparação de refeições ao domingo em 45 minutos para almoços da semana
Inês Margarida Carvalho
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Domingo ao fim do dia. Estás em frente ao frigorífico, porta escancarada, a luz a zumbir, a olhar para uma...
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O passo essencial para um pão de alho mais crocante
Inês Margarida Carvalho
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A ideia de que existe um único passo capaz de deixar o pão de alho mais crocante deve ser interpretada...
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Alimentação com restrição de horário na diabetes tipo 2: estudo mostra resultados semelhantes
Inês Margarida Carvalho
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A diabetes tipo 2 afeta 1,2 milhões de australianos e representa 85–90% de todos os casos de diabetes. Trata-se de...
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Dieta MIND e inflamação: estudos associam alimentação ao risco de demência
Inês Margarida Carvalho
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O que colocamos no prato pode funcionar como uma barreira contra a demência - ou, pelo contrário, aumentar o risco...
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Canela no café: a tendência do TikTok ajuda a queimar gordura?
Inês Margarida Carvalho
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A canela é utilizada há muito tempo em várias partes do mundo, tanto em pratos doces como salgados, bem como...
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A lagosta azul “uma em 200 milhões” que mudou o dia de um pescador no Maine
Inês Margarida Carvalho
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A primeira coisa que ele reparou não foram as pinças nem o tamanho. Foi a cor. Na luz cinzenta e...
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O truque de saltear legumes que transforma a tua sopa
Inês Margarida Carvalho
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A primeira noite fria do ano costuma denunciar hábitos preguiçosos com a sopa. Pegas em cenouras cortadas, cebola e, talvez,...
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Gomas com postbióticos podem reduzir a gengivite e o sangramento das gengivas
Inês Margarida Carvalho
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Há cada vez mais provas convincentes de que manter os dentes bem limpos não faz bem só à boca -...
